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Culinaire




Raccourcis


La Recette

Cookies Choco-Gingembre... Petit épeautre


La Ronde Stimulante





Ingrédients


- 140g : Farine de Riz
- ou 100g de Farine de Riz et 40g de Fécule PDT. - 2cc : de levure
- 80g : de Flocons d'Avoine, Petit épeautre...
- 100g : de Chocolat Noir
- 50g : de Sucre Roux ou Rapadura
- 50g : Gingembre Frais pressé au presse-Ail
- 120ml : de Lait de Riz







Recette


Mélanger Farine + Levure + Flocons + Sucre. Rajouter et Mélanger le Chocolat concassé + le Gingembre préssé. Enfin Ajouter le Lait de Riz afin d'obtenir une Pâte épaisse.
Laisser reposer et gonfler l'appareil 20min.
Former les cookies sur la plaque du four. Enfourner pour 20-22 mn environ à  180°. Dès la sortie du four, décoller les cookies pour qu’ils n’attachent pas, puis laisser refroidir ou déguster Chauds...

Histoire... S'il y a bien un...Lire la Suite...

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...ingrédient qui aujourd'hui partage mon quotidien, c'est le Gingembre. Je ressens énormément les bienfaits de ce rhizome qui est un parfait stimulant de notre CHI, notre énergie Vitale. Ajouté à  ses nombreuses propriètés Antiémétiques, Anti-inflammatoires, facilitateur de Digestion... le Gingembre est d'une grande aide pour la Méditation. Il va ouvrir considérablement le Chakras Solaire et ainsi libérer le Chemin vers les Chakras Supérieurs. La Connexion au « SOI » en sera d'autant plus facilitée...

Partagé par Olivier Galizot

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L’Évolution passe Aussi par... l'Alimentation...



Avant de commencer à réaliser qu'il pouvait exister des Aliments Porteurs pour Nous, et d'autres qui l'étaient moins, je vous avoue que je ne m'étais jamais posé la moindre question à ce propos. Pour moi, Manger était tout simplement une nécessite Humaine Vitale, mais aussi un Plaisir des sens et un exutoire Créatif.
Vous me direz : c'est déjà beaucoup !

Mais... A l'époque, quand on me parlait de l'impact de l'alimentation sur le corps, de notion d’énergie des aliments, du méfait de tous les produits Chimiques Toxiques (pesticides, fongicides, Engrais, OGM, Colorants...), tout cela « me passait complètement au dessus » (et pourtant en dedans), car tout simplement je ne voyais pas les conséquences sur Moi.
Bien sûr, je commençais à cette époque à prendre de plus en plus conscience de l'impact environnemental de notre façon de vivre, de notre Agriculture, mais finalement je ne me sentais pas directement concerné, car je PENSAIS, que tout cela ne me touchait pas directement. J'étais très bien installé dans mon confort et mes habitudes quotidiennes, « nourri » abondement par mes copieuses certitudes...

Et puis, il y a 20 ans, quand mon Chemin Initiatique a pris un nouveau départ pour me conduire à ma Vie et ma Pratique d'aujourd'hui, je me suis rendu compte à quel point notre Alimentation était au Cœur de notre Évolution. En effet, quand nous réalisons que l’Énergie dont nous avons besoin, pour Vivre et nous Développer n'est pas uniquement contenue dans nos Aliments, il devient tout à fait naturel de « Manger en Conscience ».

Chaque jour qui passe, je sais qu'aujourd'hui je ne pourrais pas Vivre et Aimer autant la Vie, faire le Travail que je fais, cette magnifique Mission de Vie qui m'apporte tant, si je n'offrais pas à mon Être, cette Alimentation Consciente. Finalement, avec le recul, je peux dire que c'est en grande partie grâce à Elle que j'ai pu avancer vers mon Éveil. Et c'est pour ces raisons, bien qu'inconscientes encore à l'époque, que j'ai progressivement entrepris de modifier les aliments que j'achetais.

Comme la Vie est Merveilleuse et que TOUT est toujours PARFAIT, par une Magnifique suite de Signes et de Messages, j'ai commencé à entendre parler de Bio, d'AMAP, de Produits Locaux et de Saison... à m’intéresser aussi aux diverses sources d'alimentation qui abondent autour de nous et qui peuvent nourrir en abondance tous les corps de notre Être...

Olivier Galizot


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Bientôt vous pourrez Découvrir :



Comment je Suis passé d'une Alimentation «Standardisée» au Bio.

Pourquoi je suis devenu Végétarien après avoir été pendant de très longues Années un Carnassier Affirmé!!!

Comment j'en suis arrivé aujourd'hui à être Végétalien...

Pourquoi j'ai Décidé d’arrêter de consommer du Gluten dans mon Quotidien.

Et Encore beaucoup, beaucoup d'Autres Choses...


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Anti-Spams, Combien Font Trente Trois moins 22 :




Les Commentaires d'Avant Nov 14 ont été importés du Livred'Or


Ghyslaine Le 12/12/2014 à 19:39:41

" Délicieux et très digestes! Pour varier, j'ai remplacé l'épeautre par des flakes de châtaignes et rajouté un mélange de quelques raisins secs différents. J'ai aussi ajouté du lait de riz déjà  parfumé à  la cannelle, cardamome et clou de girofle. Cela fait des cookies aux épices très parfumés. "

Claude Le 08/11/2014 à 12:48:59

" Simple, efficace et Tellement Bon!!! "


Rappel : La Lithothérapie, n'est en aucun cas, un substitut à la Médecine Traditionnelle.
Elle vient en complément de celle-ci et vous ne devez pas interrompre votre traitement médicamenteux si vous en prenez un.

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